Autor: dneururer
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Honig in der Weihnachtsküche
Weihnachtsspecial Honig in der Weihnachtsküche Freitag, 01.12.2023, 18h30-21hSportunion Eisenstadt, Vortragsraum EG Schlemmen zu Weihnachten ist auch immer mit vielen süßen Verführungen verbunden. Honiglebkuchen ist allgemein bekannt – aber man kann Honig und auch andere Bienenprodukte wie Pollen oder Perga für weit aus mehr einsetzen wie zB in Pralinen, Marzipan, Schokolade. Auch ein Weihnachtsmenü kann mit…
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Honig in der kalten Jahreszeit
Honig in der kalten Jahreszeit Freitag, 10.11.2023, 18h30-21hSportunion Eisenstadt, Vortragsraum EG Honig im Tee ist ein bekanntes Hausmittel bei Verkühlungen. Es gibt noch viele andere Anwendungen von Honig, die in unseren Breiten weniger bekannt sind. Wabenhonig, Oxymel, gesunde Naschereien und vieles mehr gibts zum Kennenlernen. In diesem Workshop werden wir euch Wissen über Honig vermitteln. …
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Honig – ein besonderes Naturprodukt
Honig – ein besonderes Naturprodukt Honig ist wohl das bekannteste und am weitesten verbreitete Produkt unserer Bienen. Es ranken sich oft viele Geschichten um das flüssige Gold, die man sich auch öfter im Detail anschauen muss. Honig ist purer Zucker und genauso schädlich… heißt es von manchen Leuten. Das stimmt so nicht – purer Honig, der…
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Über die Personen
Über Uns Honig, Propolis, Pollen und vieles mehr will ich für euch in naher Zukunft produzieren. Derzeit bin ich jedoch mit der Errichtung und Erweiterung meines Imkerei-Betriebs beschäftigt. Um euch die Wartezeit zu verkürzen werde ich euch viele interessante Infos rund um das Thema Biene und und meine Arbeitsweise geben. Dani Ich bin von der ersten…
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Der Frühling erwacht…
Der Frühling erwacht… Jetzt kommt der Bien in den Schwung Der Winter ist soweit geschafft, die Temperaturen werden wieder milder und die Bienen beginnen wieder mit der Brut! Jetzt brauchen sie viel Nahrung um die Umstellung von der Wintermannschaft auf die Sommermannschaft gut zu schaffen. Was kann hier jeder einzelne dazu beitragen auch wenn man…
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Die Apitherapie
Die Apitherapie Heilung aus dem Bienenstock Apitherapie ist für viele in unseren Breitengraden ein gänzliches Fremdwort. Eigentlich schade, denn sie bietet eine sehr breite Palette an Möglichkeiten. In Ländern des Nahen Ostens, Asiens oder Südamerika ist es üblich, Apitherapie in der medizinischen Behandlung mit anzuwenden – so wie bei uns zB die Physiotherapie inzwischen zu…
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Die Bienen im Winter
Die Bienen im Winter Das Überleben in der kalten und finsteren Zeit Sehr oft wurde ich auch in vielen Gesprächen gefragt – na was machen die Bienen jetzt im Winter? Schlafen die? Die Antwort vorab: ja und nein… Die Bienen in der Wintertraube Bereits ab der Sonnensommerwende Ende Juni bereiten sich die Bienen auf die…
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Der Name SumsalaBien
Der Name SumsalaBien ein kreativer Prozess Namensfindung Die Namensfindung war kein einfacher Prozess. Erst hab ich mir überlegt von meinen Lieblingssblumen den lateinischen Namen zu verwenden. Allerdings war hier der Klang mehr als holprig. Erst in einem Gespräch mit Freunden bei dem es um die Honigherstellung ging, hab ich gesagt „und simsalabim hat man Honig“…
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Der Bien – ein komplexes Wesen
Der Bien ein komplexes Wesen Die Begriffe „Bienenvolk“ oder „Bienenstock“ sind in der breiten Masse wohl bekannt. Wenn man von „der Bien“ spricht, gibt es oft schon etwas große Augen. Doch wäre das die korrekte Bezeichnung für dieses Sammelsurium an den in der Gemeinschaft lebenden Insekten. In diesem Beitrag will ich euch dieses komplexe Wesen…